延吉 —— 很多人把它当作通往长白山的中转站，但让我更好奇的是：这一座边境城市，究竟是怎样生活的？人们为什么来到这里？他们又如何在新的环境里扎根？
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抵达延吉服务区后，我就知道这里与东北其他城市有很大的不同。路边的路标上并排出现的汉语与朝鲜语；小卖部的货架上摆满了韩式小吃和零食。这里当然属于中国，却也带着鲜明而日常的朝鲜族文化印记。
延吉聚居着大量朝鲜族居民。作为中国的少数民族之一，朝鲜族在这里形成了鲜明而独特的文化样貌：这里的饮食与韩国相近，餐桌上少不了泡菜；节庆时会穿上传统韩服；日常生活中，也保留着自己的语言。
很显然，这座城市接纳了不少跨境而来的人们，有些人在此定居，将异乡慢慢过成了故乡。
延吉在哪里？
如果只看地图，延吉在中国东北的边缘。它属于吉林省，是延边朝鲜族自治州的首府，再往东不远，就是边境线了。那么多数人来到延吉呢，是因为长白山的路线而来的。因为这座城市距离长白山景区不算远，因此常被纳入长白山行程里。
这次我们会在栀子·艺术酒店住一晚，也是希望透过短暂的停留可以更深入了解这汉韩文化交融的地方。车子进入延吉市区后，发现城市虽然不算大，但是灯火通明。
城市美化项目让每座大楼和商铺，都挂上了霓虹灯色彩的招牌。我们这两天主要的行程不外乎是 —— 感受汉字与朝鲜语并排的步行街、吃一轮地道的朝鲜族料理、以及走访热闹的早市和当地市集。
小鱼行程
延吉景点
行程里本来只有网红墙和民俗园的安排，但我们利用早上的空档以及中途的时间加入了市场的行程，这是我们最不后悔的决定，因为这两个地方实在是太好吃/好逛了，简直就是了解当地日常的最佳地点。如果安排自由行的话，切记不要忘记👍东方水上市场和👍西市场这两个地方！
景点1：延边大学网红弹幕墙
为什么这幅早上看起来普普的“弹幕墙”会出名？主要原因是这一栋建筑上有很多汉字和韩字结合的招牌，在晚上亮灯的时候很适合作为背景板。这里绝对不是那种需要特地安排来看的地方，因为你一定会很纳闷：诶，这不就是胡志明的咖啡公寓吗？哈哈
“弹幕墙”对面其实是延吉的延边大学，我觉得这个大学的门口更漂亮。这间大学是延边朝鲜族自治州最重要的高等学府之一，建于1949年，是一所以民族特色著称的综合性大学，更具备参观的特色。
但是显然门口那面“弹幕墙”更吸引游客。更夸张的是，在两条大马路中间有很多拍照的摊位，大家抱着雪狐走来走去，加上“弹幕墙”下面还有美食街，整体看起来就是很慌乱+拥挤。过马路记得一定要小心！
体验：打卡“弹幕墙”有点智商岁，这里美食街的单价也比较高。
景点2：东方水上市场
这里是当地人的传统早市。凌晨5点就开始营业，我们也是在前一晚零时加这个行程。主要是想要去看看延吉的早市长什么样子。凌晨6点，我们从酒店自己打车来。水上市场也位于市中心，车程在10分钟里。
市集分为场外和场内的两个主要浏览区，场外主要售卖一些干货和用品。我们在外面溜达一圈就进去场内了，记得要把时间多预留在场内，也记得一点要空肚子来啊！
场内主要是回字形的走到，有四条很长的摊位。现场售卖很多的朝鲜（韩式）熟食、小吃、甜品、水果和干料，我们买了鱼糕、打糕等作为早餐，买了就停在旁边吃。垃圾桶不多，可以的话直接麻烦卖的阿姨们丢一下。整体价格也不贵！
我们也在这里买了很多吃的手信，比如饼干、鱼干，还买了腌制螃蟹和虾、泡菜等回去酒店陪早餐吃。我们在这里从6点走到7点半，人潮就开始涌进来了！基本上是被挤着推着走，所以非常建议大家一点要⚠️凌晨6点⚠️的时候就来了，那时候没什么人。
（看我照片，你会发现有一摊居然卖着狗肉。延吉狗肉很是很盛行，不忍心看的记得绕道。）
- 营业时间：凌晨5至8点
- 导航地点：高德地图
景点3：中国朝鲜族民俗园
结论就是，我们以为这所民俗园是类似于博物馆的地方，但现在它堪比旅拍的大型现场。这里本来应该是要展示朝鲜族传统建筑和民俗文化的园区，但因为提供了韩服拍照体验，像我们这种没有拍照想认真看展区资料的人，反而成为了挡着他们拍照的人。
主要两个很不好的体验：1️⃣ 拍照的人占大多数，每个角落都有模特儿和摄影师。而且你站着看资料的时候，有人直接叫你让道给他拍照，超级不爽的。2️⃣ 园内里仿建了很多传统韩屋风格的建筑，但是里面大多是卖东西的商铺、或者咖啡馆，有些韩屋设计成传统的样子，但是进去看反而要给另外的门票。
这一个地方，没有让我们了解到朝鲜族的历史渊源、生活方式与节庆习俗。对于想（安静地）深度旅游的人，不推荐。但如果你想拍韩服，这里是很热门的景点。
我们拍照也是急匆匆，因为人真的太多了。园区里也有很多雪狐，我在这里抱了福宝。
- 营业时间：9:00至21:00
- 门票：30元/人次
- 导航地点：高德地图
景点4：延吉西市场
相较之下，西市场比民俗园更贴近日常。这里是老牌传统市场，本地人买菜、买熟食、买酱料都会来这里。市场一共有五层楼：
- 1层是生鲜与熟食区：卖水产海鲜和朝鲜族特色熟食
- 2层卖副食品与干货、各种干货杂粮和调味品
- 3层是服装与日用品
- 4楼是厨房用品、日用百货等
- 5层是家具和餐饮的工贸区
我们主要的时间放在3层（买手工艺品）和1层（买伴手礼），价格开得有点高，是个需要砍价的地方。
- 营业时间：9:00至21:00
- 门票：30元/人次
- 导航地点：高德地图
延吉美食
前几天吃过了东北炖菜和铁锅炖，这两天在延吉算是对了口味。饮食深受朝鲜族传统影响，口味偏辣，也有我们熟悉的韩餐特色：烧烤、泡菜、冷面。
日常饮食的文化基本上都可以在水上市场和西市场品尝到，这里还有不少干货可以买回去。鱼干、海产制品铺满一整排摊位，种类很多，反而在其他内陆城市不常见。地理上延吉虽然不临海，但渔获来源丰富，在菜单上也可以吃到这一些海味。
唯一推荐：河坝烧烤串城
在这里唯一推荐的餐厅就是这间韩式烧烤店了。河坝烧烤串城是连锁店，菜单上除了常见的牛羊肉串，还能看到明太鱼、米肠、石锅拌饭等带有地方特色的选择。烧烤用的是炭火，还有白面包蘸糖、馒头等东北小吃，最后别忘了以冷面收场哦！
延吉总结
在延吉的时间并不算长。
原本以为会在民俗园里慢慢了解朝鲜族的历史脉络，但行程推着人往前走，最后真正留下印象的，反而是两个市场。清晨的东方水上市场有热气腾腾的汤饭和米肠；西市场里挂满的海产干货和一排排辣白菜，都让我们印象深刻
如果要推荐别人怎么解锁延吉，我的建议是住一晚就好。白天逛一逛市场，晚上找一家烧烤店坐下来，第二天再继续往长白山去。至于那些需要“打卡”的景点，简单看看即可，不必安排太多时间。
祝你旅途愉快❤️
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