✈️ 广州攻略懒人包
➡️ 广州美食
➡️ 广州景点
➡️ 景点：红专厂
➡️ 景点：白云山
➡️ 景点：长隆野生动物世界
广州给予我的印象很陌生，这一趟旅行随着我的哥哥出发到广州贸易中心见识国际性的博览会，所以蓦然选择来到了这里。想起了以前的粤语电视，那一些凌乱车多的街道，伴随着粗杂的粤语，让这里既陌生之余有了一丝熟悉感。旅行就是那么地矛盾，从未来过的地方，却拥有如此相识的语言的文化。
中国的饮食文化，广州更是占据独特的魅力。有一说，叫 「食在广州」。地方上除了代表性的粤菜风情，街边的小吃更是引人入胜。在广州的这几天，我们俩随着道地的朋友，与他们生活在窄巷胡同里。跟随他们的脚步，当了几天的广州人。
一日之计在于晨，广州美好的一天应当由早茶开始。广州的茶楼有着传代的韵味，自古以来当地人都喜爱在茶楼度过悠闲的时光。而点心也因由而生，成为了喝早茶的小吃。位于荔湾区有不少的著名茶楼点心，适合开始一整天的行程。
我们前往了陶陶居品尝那里的点心和叹茶文化，一大早，茶楼就挤满了食客。这里的点心也非常精致，种类繁多。虽然说点心对于我们也不是什么新奇的食物了，但还是有几道我在马来西亚没有看过的食品。他们手工精巧，也因此点心的味道与皮馅之间拿捏地非常好。
广州美食：冰糖葫芦
随街上摊子售卖的冰糖葫芦，酸酸甜甜的糖酱包裹着脆口的山楂，是逛街时必吃的小点心。糖葫芦分为黑糖白糖，内陷也截然不同，传统的做法通常为山楂，而近来有葡萄，苹果，橘子等水果类。好吃的冰糖葫芦在广州街道随处可见。
广州美食：蟹子鲜虾云吞
来到广州，必然尝尝广州人爱吃的云吞面。广州人对云吞面的要求，在于细腻的面条，肥瘦参半的云吞和猪骨熬成的汤汁。传闻，云吞面的发源地还是广州呢。
- 餐馆：第一面
- 地点：滨江东路
广州美食：蒜蓉茄子
这是马来西亚少见的煮法，却惊人般的好吃（前提是你喜欢吃蒜蓉）。丰满的茄子在烈火上快熟的烧烤，当紫蓝色的表皮被烤的油脂发亮，叔叔一刀横下的把茄子摊开随即抹上一层香浓的蒜蓉。不到5分钟热腾腾的蒜蓉茄子就摆上桌子。哇，广州省都是卧虎藏龙的啊！
广州美食：伤心酸辣粉
诶？这是什么名称呢？伤心酸辣粉？驰名的伤心酸辣粉内有肉醬、蔥花、菜莆及花生。红彤彤的汤汁带上有酸又辣的滋味，活脱脱的吃了眼泪直流，名副其实的伤心酸辣粉啊！有别于大马咖喱面和酸辣粉的滋味，一阵辣椒油的香味酝酿在汤里头，值得一试。
地点：海珠区 江南西32号
广州美食：烧烤小吃
晚上，坐在烧烤店里喝上几杯是最惬意的享受了。这是我第一次吃的炒螺。毕竟不习惯所以还是鼓起很大的勇气吃下去的。口味并没有想象中怪异，那一小块的黑肉咬起来爽脆弹口，搭配起胡椒味的酱汁，在我来不及意识时我已经一口接一口了。
广州美食：水煮鱼
湘菜是中国八大明扬菜之一，各菜系之间息息相关，有着不可分割的关系。这一道和名称有点不向搭的菜肴，叫做 ”水煮鱼“。听起来清清淡淡的名称。怎么来了一碗满堂红？勺子轻轻一捞就满满红辣椒。等等?这是鱼片配辣椒吧？
一口咬下的鱼肉，麻辣鲜香，绝对是配饭的好料理。新鲜的鱼肉更是搭配汤汁的一绝，虽然看似浓郁非凡的汤汁里，却也可以吃出鱼肉的鲜甜可口哦。
地点: 洞庭土菜馆(北京路店)
广州美食：双皮奶
著名汉族风味名吃不外乎首推双皮奶。双皮奶貌似豆腐花，但是味道上更胜一寿。香甜滑口的双皮奶源之于优质水牛牛奶和蛋白。无论是冷饮热饮，红豆姜汁还是原味，双皮奶都拥有一群死守的忠实粉丝。我的第一口，吃出了浓郁的奶酪味和姜汁的香辣；第二口，纯滑浓郁的牛奶味就
地点：南信（荔湾区第十甫路47号）
广州美食：牛杂
这不是款每个人都喜爱吃的食物，但却是这里常见的街头小吃。丰富的牛杂内通常有牛胃,牛腸,牛肺,牛膀,牛肚,牛肝,牛腎,牛百頁,金錢肚和牛沙瓜，看的眼冒金星但是不知道是那里的部位，所以就吃下去罢了啊。如果你百无禁忌，就必定得在街头尝一尝这款百味杂陈的好滋味。
广州美食：街边小吃
只能说这里的食物无奇不有，除了桌子任何背朝天的生物都是食物。街边小摊有很多传统食物，比如番薯，玉米，串烧等，也有很多糕点和早点。无论早晨或夜晚，你总是能在这里随处找到食物。品尝各地大餐馆的美食外，不妨尝尝带人情味的街边小吃，更能吃出风味哦。
广州美食：大闸蟹
遇到对的季节，你可就有口福了。巴掌大的大闸蟹里，铺满了黄橙橙的膏肓，一口咬下去浓郁的蟹膏铺满整个口腔。吃完了膏肓，就轮到了雪白的蟹肉，又是一阵鲜甜多汁。唯有清蒸，才能吃出蟹本身的美味多膏。
大闸蟹在广州省很普遍，只要在季节内，各大酒楼，餐馆都有出售。而我这只可爱的闸蟹，是在红砖厂内的一件餐馆内吃的。
吃大闸蟹的最佳时节，中国人传统上讲究九雌十雄，九月份应该吃母蟹，因为九月份的时候母蟹的蟹黄最多，这时候吃起来口感最好，母蟹也最饱满。十月份的时候，公蟹发育到最佳状态，也最饱满吃起来最好。—— 苏蟹阁
广州美食：烤乳鸽
焦香的外皮一咬下去，肉香味立刻溢满嘴巴。对我来说，烤乳鸽的味道，和烤鸡的味道是没什么差别，但就是嫩滑那么一点。一个人，一只烤乳鸽，配一碗饭，就那么一餐啦。
Booking.com
