新加坡美食 | 旺角点心、田鸡粥到创新椰浆饭Coconut Club

新加坡美食 | 旺角点心、田鸡粥到创新椰浆饭Coconut Club

这一趟来到新加坡,并没有特意拟定美食列表。新加坡食物参透了各种文化,对于马来西亚人而言更能感受其中滋味。我们打着走到哪吃到哪的理念,拿着机场小册子的推荐,看看哪里有迹可循。其中,我们居住的地区芽笼出乎意料地是一个美食聚集地,而附近的哈芝街更是不夜城,霓虹色彩搭配摇滚狂欢夜。我们也相约了朋友一同前往怡丰城一尝闻名已久的海底捞,为追星旅途画上了句点。 新加坡 美食日记 先说说马来西亚人对于新加坡美食的偏见。从完全不能接受的番茄酱云吞面,到没有加糖的各种饮料,虽然近在咫尺,但是口味也天翻地覆地不同。作为亚洲首要经济城市的国家,新加坡自然吸引了各国饮食文化,甚至有了中国饮食、回教饮食、西式饮食和韩流饮食凝聚的地区性食物。 在芽笼,我可以感受到中华饮食的参透性,大街小巷招牌上的水煮鱼、串烧、和麻辣锅,让人只身于中国的错觉。而走访市中心,更多的是国际饮食大品牌。牛车水的美食轨迹也一直不断更换,从传统的道地美食衍生出了新风貌,把老味道锁在新面貌里。 延伸阅读:新加坡 | 入住新加坡81酒店兰花站 大都会里的小房间 #1 狮城芽笼九巷活田鸡 位于芽笼的这一家老味道,专以田鸡料理作为主菜。淳朴的餐厅里是80年代的餐桌,餐牌上有着不少口味的田鸡口味。我们叫了一份宫保口味宫保田鸡粥配白粥,浓郁的酱汁让鲜嫩的田鸡非常入味,而香滑的白粥也是买点之一。田鸡料理现摘现煮,也因为独特的酱汁调味,让它置身于米其林推荐美食列表当中。 ■ 17 Lor 9 Geylang, Singapore 388761 每天11am-12am #2 旺角點心 Mongkok...
新加坡住宿 | 入住新加坡81酒店兰花站 大都会里的小房间

新加坡住宿 | 入住新加坡81酒店兰花站 大都会里的小房间

在新加坡繁华的都会里,便利和安全的城市深受旅者欢迎,但始终有一个问题会让我们深锁眉头——那就是物价太高。因此,要找到一个低廉的旅馆却又不失水准的旅馆,除了努力之外还需要一丁点运气。对于新加坡这一座只有714.3平方公里的国家,选择住在那一个区域并不会是一个大问题。但如果你是第一次来的旅客,我就推荐你住在中区(Downtown),便于把周围的景点一网打尽。 而我这一次把居住点锁在新加坡体育城(为了配合我去演唱会的节奏),选择在加冷区(Kallang)逗留。加冷位于中区的右侧,两区之间的交通往返频密。而这一坐小区虽然远离繁华的景区,原始以加冷河为中心,自得形成了自己独具慧眼的角色。街道上频密的中式餐厅隐藏着米其林美食、多个旅馆聚集在后区供人选择,各地方的文化一点点地参入其中,让加冷多了一丝韵味。 新加坡81酒店兰花站 大都会里的小房间 81兰花酒店位于加冷区里芽笼(Geylang)的后巷,步行前往的时候才发现原来81酒店在新加坡是热门连锁品牌,单单在芽笼就有三间的分店。薄荷色的建筑是他们代表的颜色,只要依据不用的旗号寻找,就可以找到自己旅馆的位置。我们入住的是81兰花酒店(Hotel 81 Orchid),而我们附近有Hotel 81 Premier Hollywood、Hotel 81 Princess、Hotel 81 Geylang、Hotel 81 Palace和Hotel 81 Premier Star等。81酒店的价格算是在新加坡住宿里性价比高的选择,他们一共有16座旅馆分布在中区、加冷和勿洛区,属于背包旅客们首选的住宿。 如何前往...
新加坡景点 | 和艾先生一起到新加坡环球影城 Universal Studios Singapore

新加坡景点 | 和艾先生一起到新加坡环球影城 Universal Studios Singapore

这一趟抵达新加坡四天三夜的旅程充满了使命感,我们不是朝着海湾金沙出发(虽然还是到那里逛逛),也不是为了一尝海底捞(虽然还是吃了一餐),环球影城也只是顺道而已。这一次,其实我们是为了Maroon5的巡回演唱会新加坡站而来。但演唱会在周四的晚上,所以我们延长了旅程,决定和还未去过新加坡环球影城的他来一场游乐园约会。 新加坡环球影城 门票和交通 新加坡环球影城是新加坡首要备受大人小孩欢迎的娱乐景点,其中也因为位于圣淘沙著名景区里,所以人潮从未减末。我们非常幸运,遇上了官网推出的优惠促销:但凡使用新加坡Maybank用户购买,便能以79 SGD买一送一获得两张环球影城一日卷入门卷。圣淘沙网站不时推出多个促销活动,如果需要新加坡银行用户购买,建议你们寻找在新加坡工作的朋友帮忙。我们很顺利地获得了e-ticket,过程只需上网付费,然后从邮件里打印即可。 圣淘沙官网 ■ 环球影城一日劵 79 SGD (前往新加坡圣淘沙名胜世界查看更多优惠) Klook客路预定 ■ 新加坡环球影城™一日门票RM 226 ■ 新加坡环球影城™快速通关RM 181(需要搭配一日门票才生效) ■ 新加坡聖淘沙捷運車票RM 12 环球影城位于圣淘沙名胜世界里,处在新加坡最北端。新加坡的交通四通八达,无论是透过巴士、地铁还是出租车,都可以轻易抵达你要的景点。前往环球影城最简单的交通方法,首先要前往LRT Harbourfront(紫线),从E出口转换到Vivo City,前往三楼搭乘圣淘沙快捷车(Sentosa Express)进入景区便可以了。更多交通建议可以看官网教学。...
海滨湾 | 现代与艺术结合的新加坡景点

海滨湾 | 现代与艺术结合的新加坡景点

新加坡位于马来西亚东南部的接口,无论是距离还是交通上都对于我们非常便利。这个世界地图上的「小红点」,拥有在国际权高位重的一席之地。城市里高楼林立、繁荣昌盛,你相信它是由一个小渔村演变而成的吗?也因为良好的经济基础,新加坡已发展成我们马来西亚人寻觅好工作的途径之一。然而作为旅游的出发点上,你知道这座宝岛上有什么可寻之处吗? (more…) 1.352083103.819836